近日,东丽区图书馆“津丽大讲堂”联合天津图书馆“海津讲坛”公益讲座下基层活动，在金钟街新市镇文化中心成功举办。
此次讲座邀请了天津饮食文化研究学者、《美食大搜索》节目做客嘉宾赵永强老师进行了一场题为《舌尖上的天津》的讲座。
赵老师从天津美食文化的历史讲到天津美食的代表菜品；从达官贵人的山珍海味到普通百姓的日常小吃，从不同时代、不同角度阐述了天津美食的发展历程，其中包括天津特色的正餐、小吃、西餐及与小洋楼结合的公馆私家菜等。每种小吃都有一段故事，每种小吃都是一种文化的传承。
2017-07-17
（信息来源：东丽区图书馆）